Este manual contém “Tudo o que sempre quis saber sobre a batata-doce”. Esperamos que o manual seja útil para os que estão envolvidos na capacitação de extensionistas e pessoal de ONGs a diferentes níveis, e que estes por sua vez irão capacitar produtores duma maneira prática que os ajuda a construir as suas habilidades para a resolução de problemas e tomada de decisão, de modo a que eles possam continuar a aprender, investigar, testar e responder às diferentes oportunidades e desafios relevantes para os seus meios de vida. Tópico 1: Ajudando os Adultos a Aprender;  Tópico 2: Origem e Importância da Batata-doce; Tópico 3: Características e Selecção de Variedades da Batata-doce.